Горячие закуски

Кучмачи

Мелко нарезанные говяжьи потрошка, обжаренные с аджикой и специями.

300 г

380 руб.

Долма

Завернутый в виноградные листья фарш из говядины с рисом.

200 / 50 г

430 руб.

Пирожки с олениной

Сочные хрустящие пирожки из слоеного теста с начинкой из фарша, приготовленного из вырезки оленя.

150 г

3 шт.

380 руб.

Жульен из мидий

Мидии, репчатый лук, шампиньоны, сливки, сыр Пармезан.

100 г

5 шт.

400 руб.

Лобио из красной фасоли

Красная фасоль, тушеная с аджикой, специями и зеленью.

200 г

280 руб.

Жульен из белых грибов

Белые грибы, шампиньоны, репчатый лук, сливки, сыр Пармезан.

120 г

300 руб.

Жульен куриный

Куриное филе, репчатый лук, сливки, сыр Пармезан.

120 г

300 руб.

Шампиньоны фаршированные

Шляпки шампиньонов, фаршированные начинкой из домашнего майонеза, сыра Пармезан и чеснока.

150 г

350 руб.

Панюр сюкри

Мягкий сыр из коровьего молока под белой плесенью, в льезоне с двойной панировкой из белых сухарей и клюквенным соусом.

150 г

520 руб.